Lễ khai giảng khóa học “Sản xuất rau theo hướng hữu cơ”

Sáng ngày 26/6, tại Hội trường Uỷ Ban Nhân Dân Xã Xuân Thới Thượng, huyện Hóc Môn, Trung tâm Dạy nghề Nông nghiệp Công nghệ cao phối hợp cùng Hội nông dân Xã Xuân Thới Thượng, tổ chức lễ khai giảng khóa học tập huấn “Sản xuất rau theo hướng hữu cơ”.

 

Tham dự buổi lễ khai giảng có ông Ngô Trần Vũ – Trưởng phòng Đào tạo- Hợp tác Trung tâm Dạy nghề NNCNC, ông Trần Hữu Tím  – Chủ tịch Hội nông dân xã Xuân Thới Thượng  cùng hơn 35 học viên là nông dân, lao động nông thôn.

Trong buổi lễ bế giảng, Ông Ngô Trần Vũ – Trưởng phòng Đào tạo- Hợp tác Trung tâm Dạy nghề NNCNC đã hoan nghênh tinh thần học tập của bà con nông dân tại xã Xuân Thới Thượng, huyện Hóc Môn đồng thời cũng khuyến khích các bà con cố gắng tham gia đầy đủ các buổi học về sản xuất rau theo hướng hữu cơ để ứng dụng thành công vào các mô hình sản xuất nông nghiệp của bà con. Để khóa học diễn ra thành công và đạt kết quả cao, ông Tần Hữu Tím đã đề nghị tất cả các học viên tham dự lớp học đầy đủ, nghiêm túc, tích cực trao đổi học tập, ghi chép cùng báo cáo viên để có kiến thức áp dụng vào thực tiễn, mang lại hiệu quả cao trong sản xuất nông nghiệp.

Ông Trần Hữu Tín – Chủ tịch Hội Nông dân xã Xuân Thới Thượng phát biểu

 

Giáo viên đang chia sẻ về kỹ thuật tưới nhỏ giọt cho bà con 

 Theo chương trình, khóa học tập huấn sẽ tổ chức từ ngày 26/6/2019 đến ngày 12/7/2019, học viên sẽ được giảng dạy về cả lý thuyết và thực hành về kỹ thuật và phương pháp sản xuất rau theo hướng hữu cơ. Kết thúc khoá học, các học viên được cấp chứng chỉ chứng nhận và đi tham quan tại Khu Nông nghiệp Công nghệ cao TP.HCM./.

Giá thực phẩm hữu cơ khó giảm

Trái với kỳ vọng của nhiều người tiêu dùng, thực phẩm hữu cơ ngày nay bày bán rộng rãi hơn so với 1-2 năm trước nhưng giá không hề “mềm” hơn, thậm chí một số nơi còn bán cao hơn so với thời gian đầu.

Quảng bá thành công thì tăng giá

Thị trường thực phẩm hữu cơ tại Việt Nam phát triển khá nhanh, đang dần hình thành các chuỗi cửa hàng hữu cơ. Chuỗi Everyday Organic đầu tiên mở vào tháng 8-2018 tại Phú Mỹ Hưng (quận 7), chưa đầy 1 năm đã có thêm 2 cửa hàng mới tại quận Bình Thạnh và quận 1; hệ thống Organic Food có 3 cửa hàng tại quận 2, Phú Nhuận và quận 1; hệ thống Organica có 6 cửa hàng trên cả nước, trong đó TP HCM tập trung 4 cửa hàng… Không chỉ giới hạn trong các cửa hàng cao cấp chuyên biệt, sản phẩm hữu cơ đã hiện diện tại tất cả hệ thống siêu thị, đại siêu thị như Co.opmart, Co.opXtra, Big C, Lotte Mart, Aeon, Emart…

Tổng giám đốc một doanh nghiệp (DN) sản xuất thực phẩm hữu cơ quy mô lớn, tiết lộ sản lượng rau củ, trái cây công ty ông cung cấp cho các hệ thống siêu thị đã tăng 3 lần so với 1 năm trước. Cùng với đó, giá bán cũng đã tăng lên trên dưới 10.000 đồng/kg. “Ban đầu, cả 2 bên thỏa thuận giảm lợi nhuận để quảng bá sản phẩm đến người tiêu dùng, một số siêu thị gần như không nhận chiết khấu, hỗ trợ bán hàng tối đa. Thế nhưng, giờ sản lượng tăng cao, chúng tôi vẫn giữ giá cũ nhưng siêu thị đã tăng giá bán” – vị tổng giám đốc kể và cho hay chính sự nhận biết, nhu cầu của khách hàng gia tăng trong điều kiện sản xuất nông nghiệp hữu cơ vẫn còn nhỏ lẻ, manh mún nên giá bán sản phẩm còn cao.

Khách hàng mua thực phẩm hữu cơ tại một cửa hàng trên đường Phạm Viết Chánh, quận 1, TP HCM 

Bà Phạm Phương Thảo, Giám đốc điều hành Công ty CP Đầu tư Organica, giải thích thời gian qua, tham gia sản xuất nông nghiệp hữu cơ nhưng vẫn là những đơn vị nhỏ lẻ, quy mô sản xuất nhỏ nên giá thành còn cao. “Nếu các nhà bán lẻ cạnh tranh nhau bằng cách giảm giá bán để nhiều người tiêu dùng dễ tiếp cận hơn thì họ phải giảm đi phần lợi nhuận. Trong bối cảnh giá nhân công lao động tăng, điện nước tăng, tiền thuê mặt bằng tăng thì việc giảm giá để cạnh tranh không khác gì “lấy đá ghè chân mình” khiến nhà bán lẻ không thể tồn tại được. Mặt khác, khi nhiều người tham gia thị trường thì cạnh tranh tăng lên đáng kể. Không chỉ Organica mà còn rất nhiều cửa hàng thực phẩm hữu cơ, thực phẩm sạch mở ra trong một thời gian ngắn sau đó đóng cửa (Organica đã đóng 2 cửa hàng tại TP HCM – PV).

Cần thêm thời gian

Ông Lâm Anh Tú, Giám đốc Công ty TNHH Nông sản Hoa Nắng, cho hay với sản lượng khoảng 300 tấn gạo/năm, quy mô của Hoa Nắng còn rất nhỏ nên chi phí cao. “Công ty hỗ trợ 50% tiền phân bón hữu cơ nhập khẩu cho nông dân, mua lúa cao hơn 50% so với lúa thường cùng với các chi phí về tư vấn, đánh giá chứng nhận hữu cơ hằng năm, chiết khấu cửa hàng… nên bán lẻ đến người tiêu dùng 50.000 -60.000 đồng/kg là hợp lý. Tỉ suất lợi nhuận kỳ vọng của DN chỉ 7%/năm, thấp hơn lãi suất dài hạn gửi ngân hàng chứ không phải DN bán giá cao để có lời nhiều” – ông Tú chia sẻ.

Ông Phạm Công Sang, đại diện Quỹ Đầu tư SEAF (Mỹ), cho rằng không phải người tiêu dùng nào cũng đủ điều kiện tài chính và sự kiên trì để sử dụng thực phẩm hữu cơ hằng ngày. “Giá thực phẩm hữu cơ còn cao nên một số người chọn giải pháp tự trồng và hình thành một nhóm người chia sẻ thực phẩm với nhau theo kiểu tự cung tự cấp với kỳ vọng giá rẻ hơn. Về bề nổi, nhóm người này làm mất khách hàng của các cửa hàng thực phẩm hữu cơ chuyên nghiệp nhưng về dài hạn đây chính là khách hàng tương lai. Lý do là chúng ta đang sống ở đô thị nên vườn rau sân thượng chỉ tuyệt vời ở mấy tháng đầu và người ta không thể ăn lặp đi lặp lại vài món. Hơn nữa, sản phẩm tự cung tự cấp có giá thành không hề rẻ. Khi đó, họ sẽ tìm đến những nơi cung cấp uy tín để đáp ứng nhu cầu của họ” – ông Sang phân tích.

Theo các DN, để giá thực phẩm hữu cơ giảm thì giá thành phải hạ nhưng các điều kiện để hạ giá thành còn ít, cần thêm thời gian. Bài toán giảm giá hữu cơ chỉ được giải khi có nhiều nhà sản xuất, kinh doanh tham gia thị trường hơn và sản xuất quy mô lớn hơn. Công ty CP Vinamit, một trong những DN làm nông nghiệp hữu cơ quy mô lớn, đang tích cực xây dựng kênh bán hàng trực tiếp lẫn trực tuyến để “đẩy” sản phẩm ra thị trường với giá “chính hãng” nhằm tăng thêm địa chỉ mua sắm cho khách hàng và làm kênh tham chiếu giá với các hệ thống phân phối. “Cửa hàng của chúng tôi sẽ cung cấp cho khách hàng đầy đủ thực phẩm thiết yếu cho bữa ăn hằng ngày, từ thịt, cá, tôm, rau củ, trái cây đến nước mắm, nước tương… organic. Tuy nhiên, việc đầu tư phân phối phải làm cẩn trọng, không thể vội vàng bởi đặc trưng của hàng tươi sống là “sáng tươi chiều héo” nên phải tính toán kỹ sao cho sản xuất, cung ứng vừa đủ nhu cầu tiêu thụ” – ông Nguyễn Lâm Viên, Chủ tịch HĐQT kiêm Tổng Giám đốc Vinamit, nói.

Trích nguồn: www.nld.com.vn

Khuyến khích sản xuất nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao

Phó Bí thư Thành ủy TPHCM Võ Thị Dung tham quan Trại cá kiểng Châu Tống

Nhiều hộ nông dân tại Quận 12 đã ứng dụng khoa học kỹ thuật để nâng cao hiệu quả trong sản xuất nông nghiệp, có doanh thu hàng tỷ đồng mỗi năm. Bên cạnh đó, nhiều tổ hợp tác đã sản xuất nông nghiệp theo mô hình mới để cung cấp sản phẩm nông nghiệp có chất lượng cao cho thị trường… Đó là những kết quả được ghi nhận trong chuyến thăm các mô hình nông nghiệp tại Quận 12 của đoàn cán bộ TPHCM do đồng chí Võ Thị Dung, Phó Bí thư Thành ủy TPHCM làm trưởng đoàn, diễn ra ngày 5/6.

Ứng dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất nông nghiệp

Trại cá kiểng Châu Tống của ông Tống Hữu Châu ở Khu phố 6, phường Thạnh Xuân, Quận 12, được chia thành nhiều khu với các loại cá kiểng rực rỡ sắc màu. Ông Tống Hữu Châu được nhiều người biết đến là nông dân sản xuất kinh doanh giỏi cấp Trung ương với mô hình nuôi cá kiểng từ năm 1991. Diện tích đầu tư hiện nay của gia đình ông khoảng 3.500 m2. Ngoài xuất khẩu ra các nước như: Hoa Kỳ, Canada, Israel, Hàn Quốc, Nhật Bản, Thái Lan những năm gần đây Trại cá kiểng Châu Tống đã chú trọng mở rộng tiêu thụ thị trường trong nước. Doanh thu mỗi năm của trại cá kiểng này khoảng trên 2,5 tỷ đồng.

Ông Tống Hữu Châu chia sẻ, để có chỗ đứng trên thị trường, Trại cá kiểng Châu Tống đã chú trọng ứng dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất kinh doanh. Cách đây vài năm, ông đã làm mô hình điểm cho Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn TP khi làm bể thực hành quản lý tốt nhằm thuần dưỡng cá cho ổn định. “Ở những nơi khác khi lấy cá về sẽ giao cho khách ngay nên tỷ lệ cá chết rất cao. Với cách thuần dưỡng cá trong bể thực hành quản lý tốt sẽ giúp cá ổn định sức khỏe trước khi giao sẽ giảm rủi ro cho khách hàng” – ông Châu chia sẻ.

Ông Tống Hữu Châu cho biết thêm, trại cá kiểng của ông cũng đã ứng dụng khoa học kỹ thuật khi đóng hàng theo hướng tăng sản lượng cá trong một bao đóng hàng nhưng vẫn đảm bảo chất lượng cá sống khỏe, không bị chết do thiếu dưỡng khí. Việc ứng dụng khoa học kỹ thuật này đã giúp giảm chi phí sản phẩm cho một lần vận chuyển.

Đến Khu phố 2, phường An Phú Đông, các thành viên trong đoàn thật sự bất ngờ khi được thăm mô hình Cấy tạo giống hoa lan của Nông dân tiêu biểu Bùi Văn Phụng. Khu vực phòng cấy tạo giống hoa lan bằng phương pháp cấy mô được đầu tư rất hiện đại. Với niềm đam mê hoa lan, ông Bùi Văn Phụng đã học theo các lớp cấy tạo giống hoa lan. Từ năm 2016, ông chuyển sang mô hình cấy mô. Ban đầu, ông đầu tư khoảng 100m2, đến nay đã mở rộng khoảng 400m2 với kinh phí đầu tư 1 tỷ đồng. Thị trường tiêu thụ cây giống hoa lan trong nước rất ổn định và mỗi năm cơ sở ông đạt doanh thu khoảng 2 tỷ đồng. Riêng với những cây giống lan đột biến gen có giá trị rất lớn.

Hỗ trợ, kết nối, tạo đầu ra ổn định cho nông sản

Không chỉ sản xuất, tiêu thụ nguồn cá kiểng của trang trại mình, nhiều năm qua, ông Tống Hữu Châu cũng đã chia sẻ kinh nghiệm nuôi cá kiểng và hỗ trợ nông dân ở địa phương về đầu ra sản phẩm. Ông Châu kể: “Tôi dạy nghề 10 năm cho nông dân toàn TP. Cùng với đó là dạy nông dân các tỉnh. Trong quá trình đi dạy nghề, tôi đã nhận được nhiều câu hỏi của người nông dân là bán cá ở đâu? Từ trăn trở của người nông dân, tôi đã tìm cách để tiêu thụ sản phẩm cho các hộ khác để thúc đẩy phong trào nuôi cá kiểng”. Đến nay, nguồn cung cho Trại cá kiểng Châu Tống bán ra thị trường không chỉ có nông dân ở TPHCM mà còn đến từ các tỉnh Long An, Tiền Giang, Đồng Nai,… Hiện nay, mỗi năm Trại cá kiểng Châu Tống sản xuất kinh doanh trên 2 triệu con cá các loại.

 

Ông Bùi Văn Phụng giới thiệu với Phó Bí thư Thành ủy TPHCM Võ Thị Dung về kỹ thuật cấy giống hoa lan bằng phương pháp cấy mô

Tại Khu phố 4, phường An Phú Đông, mô hình trồng rau thủy canh của Tổ hợp tác rau sạch An Nông fram được đầu tư bài bản từ nhà màng, hệ thống phun sương… Tổ hợp tác này được thành lập từ năm 2018 với 5 thành viên. Diện tích ban đầu khoảng 1.000m2, hiện đang mở rộng thêm 1.000m2 nữa, chi phí đầu tư ban đầu khoảng 1,8 tỷ đồng. Với sản lượng khoảng 10 loại rau các loại, Tổ hợp tác rau sạch An Nông fram đã cung cấp cho thị trường khoảng 3 tấn rau mỗi tháng. Đại diện An Nông fram, ông Phan Thế Nghiêm cho biết: “TP có nhiều lợi thế về thị trường tiêu thụ rau thủy canh. Với lượng rau mỗi ngày 80kg của Tổ hợp tác rau sạch An Nông fram sẽ không đủ cung cấp cho thị trường. Hướng đi của cơ sở là khi có đầu ra ổn định sẽ liên kết với các hộ trồng rau thủy canh khác để cùng phát triển. Có thể là cung cấp dịch vụ, hỗ trợ kỹ thuật cho nông dân hoặc lo đầu ra sản phẩm khi người nông dân trồng rau thủy canh theo mô hình khép kín như của Tổ hợp tác rau sạch An Nông fram”. 

Phó Bí thư Thành ủy TPHCM Võ Thị Dung tham quan mô hình trồng rau thủy canh của Tổ hợp tác rau sạch An Nông fram

Sau khi thăm các mô hình sản xuất nông nghiệp, Phó Bí thư Thành ủy TPHCM Võ Thị Dung đánh giá cao các mô hình sản xuất nông nghiệp mới của Tổ hợp tác rau sạch An Nông fram cũng như việc ứng dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất tại Trại cá kiểng Châu Tống và cơ sở cấy tạo hoa lan của nông dân Bùi Văn Phụng. Không chỉ sản xuất, kinh doanh giỏi các hộ nông dân đã chia sẻ kinh nghiệm, hỗ trợ cho nông dân khác trong sản xuất, kinh doanh là điều đáng trân trọng.

Phó Bí thư Thành ủy TPHCM Võ Thị Dung cho biết, TP có định hướng và khuyến khích sản xuất nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao, các mô hình sản xuất mới phát triển. Vì vậy, Phó Bí thư Thành ủy TP Võ Thị Dung đề nghị, Hội Nông dân các cấp của TP phát huy mô hình nông dân sản xuất kinh doanh giỏi; đúc kết kinh nghiệm từ mô hình tốt để nhân rộng. Cùng với đó là tập hợp kiến nghị để hỗ trợ, kết nối nhằm tạo đầu ra ổn định cho nông sản; nâng cao hiệu quả sản xuất nông nghiệp.

Trích nguồn: www.hcmcpv.org.vn

Hội nghị sơ kết giữa nhiệm kỳ Công đoàn CSTV Trung tâm Dạy nghề NNCNC lần 1 – nhiệm kỳ 2017-2022

Thực hiện kế hoạch số 09/KH-CĐ CSTV TTDN ngày 10 tháng 5 năm 2019 của Công đoàn CSTV Trung tâm Dạy nghề NNCNC , ngày 21/6/2019, Công đoàn CSTV Trung tâm Dạy nghề Nông nghiệp công nghệ cao tổ chức Hội nghị sơ kết giữa nhiệm kỳ lần thứ I, nhiệm kỳ 2017-2022 nhằm đánh giá tình hình hoạt động giữa nhiệm kỳ của Công đoàn CSTV Trung tâm Dạy nghề NNCNC, trong đó phân tích nguyên nhân làm được và chưa làm được, từ đó rút ra những bài học kinh nghiệm, đề ra phương hướng, giải pháp tổ chức thực hiện tốt hoạt động công đoàn nửa cuối nhiệm kỳ 2017-2022 gắn với yêu cầu, nhiệm vụ chính trị và nhu cầu, nguyện vọng chính đáng của công đoàn viên tại đơn vị.

Đến dự Hội nghị có đồng chí Nguyễn Duy Sơn – Bí thư Đảng ủy, Phó trưởng Ban quản lý Khu Nông nghiệp công nghệ cao; đồng chí Phạm Đình Dũng – Chủ tịch Công đoàn cơ sở Ban quản lý Khu Nông nghiệp công nghệ cao và các đồng chí đại diện Ban chấp hành Công đoàn CSTV các Trung tâm trực thuộc Công đoàn cơ sở Ban quản lý Khu Nông nghiệp công nghệ cao. Tham dự Hội nghị có đồng chí Lê Ngọc Đức, Bí thư chi bộ, Giám đốc Trung tâm và 17 đại biểu là đoàn viên công đoàn CSTV Trung tâm Dạy nghề Nông nghiệp công nghệ cao.

Toàn cảnh Hội nghị sơ kết giữa nhiệm kỳ Công đoàn CSTV Trung tâm Dạy nghề Nông nghiệp công nghệ cao,

lần thứ I, nhiệm kỳ 2017-2022

Tại Hội nghị, đồng chí Nguyễn Thị Thu Trang –  Phó Chủ tịch CĐCSTV Trung tâm Dạy nghề Nông nghiệp CNC, đã thay mặt Đoàn chủ tịch trình bày Dự thảo Báo cáo Hội nghị giữa nhiệm kỳ Công đoàn CSTV Trung tâm Dạy nghề Nông nghiệp CNC lần thứ I, nhiệm kỳ (2017 – 2022) và phương hướng hoạt động nửa cuối nhiệm kỳ (2017 -2022) . Đồng chí Nguyễn Vũ Hồng Nga – Ủy viên Ban chấp hành CĐCSTV Trung tâm Dạy nghề Nông nghiệp CNC trình bày Báo cáo công khai tài chính trong giữa nhiệm kỳ lần thứ I, nhiệm kỳ 2017-2022. Đồng chí Trần Thanh Bình – Chủ tịch CĐCSTV Trung tâm Dạy nghề Nông nghiệp CNC trình bày Báo cáo kiểm điểm, đánh giá công tác chỉ đạo của Ban Chấp hành Công đoàn CSTV Trung tâm Dạy nghề Nông nghiệp CNC trong giữa nhiệm kỳ lần thứ I, nhiệm kỳ 2017-2022 và đề ra phương hướng, nhiệm vụ trọng tâm nửa cuối nhiệm kỳ 2017-2022.

Đồng chí Trần Thanh Bình – Chủ tịch CĐCSTV Trung tâm Dạy nghề Nông nghiệp CNC trình bày Báo cáo kiểm điểm, đánh giá công tác chỉ đạo của Ban Chấp hành Công đoàn CSTV Trung tâm Dạy nghề Nông nghiệp CNC trong giữa nhiệm kỳ lần thứ I, nhiệm kỳ 2017- 2022.

Trong nửa nhiệm kỳ qua, Công đoàn CSTV Trung tâm Dạy nghề Nông nghiệp CNC đã hoàn thành các chương trình công tác, đạt và vượt các chỉ tiêu Nghị quyết Đại hội đã đề ra, góp phần quan trọng vào việc thực hiện thắng lợi nhiệm vụ chính trị của đơn vị. Công đoàn thực hiện tốt chức năng đại diện chăm lo đời sống, bảo vệ quyền và lợi ích hợp pháp, chính đáng của công chức, viên chức và người lao động; công tác tham gia xây dựng Đảng, xây dựng cơ quan, đơn vị vững mạnh được chú trọng; công tác xây dựng tổ chức Công đoàn vững mạnh thường xuyên được quan tâm và đạt kết quả tốt.

Tại Hội nghị, các đại biểu với tinh thần trách nhiệm cao đã có nhiều ý kiến tham luận sâu sắc để nâng cao hiệu qua hoạt động của tổ chức công đoàn.

Các đại biểu tham gia biểu quyết các chỉ tiêu

Đồng chí Phạm Đình Dũng, Chủ tịch Công đoàn cơ sở Ban quản lý Khu Nông nghiệp công nghệ cao đã phát biểu chỉ đạo Hội nghị. Đồng chí biểu dương những kết quả đạt được của Công đoàn CSTV Trung tâm Dạy nghề Nông nghiệp CNC trong nửa nhiệm kỳ 2017-2022; quán triệt những nhiệm vụ trọng tâm mà Công đoàn cần triển khai thực hiện tốt trong nửa cuối nhiệm kỳ 2017 – 2022.

Đồng chí Phạm Đình Dũng – Chủ tịch Công đoàn cơ sở Ban quản lý Khu Nông nghiệp CNC phát biểu tại Hội nghị

Sau buổi Hội nghị, công chức, viên chức và người lao động thuộc Công đoàn CSTV Trung tâm Dạy nghề Nông nghiệp CNC nguyện ra sức thi đua, phấn đấu hoàn thành xuất sắc nhiệm vụ của đơn vị, tích cực tham gia các hoạt động xây dựng tổ chức công đoàn vững mạnh, xứng đáng là người đại diện, chỗ dựa tin cậy của cán bộ, đoàn viên.

 

Lễ khai giảng lớp học ”Kỹ thuật trồng và chăm sóc rau tại nhà”

Chiều ngày 19/06/2019, tại Hội trường UBND xã Bà Điểm, huyện Hóc Môn, Trung tâm Dạy nghề Nông nghiệp Công nghệ cao phối hợp cùng Hội Nông dân xã Bà Điểm tổ chức lễ khai giảng lớp tập huấn “Kỹ thuật trồng và chăm sóc rau tại nhà”.

Hình: Lễ khai giảng khóa học

Tham dự buổi lễ khai giảng, về phía Trung tâm Dạy nghề có ông Ngô Trần Vũ – Trưởng phòng Đào tạo Hợp tác; Về phía địa phương có sự tham dự của bà Nguyễn Thị Thanh Hà  – Chủ tịch UBNN xã và ông Phan Văn Nhựt – Chủ Tịch Hội Nông dân xã; Kỹ sư Trần Văn Quý – giảng viên lớp học cùng các học viên là nông dân, lao động nông thôn trên địa bàn xã.

Hình: Ông Ngô Trần Vũ – Trưởng phòng P.ĐT-HT, Trung tâm Dạy nghề NNCNC phát biểu tại buổi khai giảng

Tại buổi lễ, ông Ngô Trần Vũ – Quyền Trưởng phòng P.ĐT-HT, Trung tâm Dạy nghề NNCNC đã trao đổi với học viên về một số kỹ thuật trồng rau tại nhà an toàn và mang lại hiệu quả cao. Ông cũng hy vọng các học viên tham gia lớp học đầy đủ để nắm bắt hết kiến thức khóa học, và có thể áp dụng vào thực tế sản xuất tại gia đình.

Hình: Ông Phan Văn Nhựt  – Chủ tịch HND xã phát biểu khai giảng lớp học

Tại buổi lễ, Ông Phan Văn Nhựt – Chủ tịch HND xã cũng đã phát biểu khai giảng lớp học. Ông gửi lời cảm ơn tới Trung tâm, đã hỗ trợ và tạo điều kiện tổ chức khóa học cho lao động nông thôn tại địa phương, ông cũng hy vọng tất cả các học viên tham dự lớp học đầy đủ, nghiêm túc, tích cực trao đổi học tập, ghi chép cùng giảng viên để khóa học đạt kết quả cao nhất. Trong quá trình học tập ông cũng đề nghị nếu có thắc mắc các học viên trao đổi trực tiếp với cán bộ quản lý lớp của Trung tâm hoặc cán bộ Hội nông dân xã.

Theo chương trình, khóa học tổ chức từ ngày 19/6/2018 đến ngày 03/7/2018, học viên sẽ được giảng dạy về cả lý thuyết và thực hành với các nội dung về kỹ thuật trồng rau tại nhà: kỹ thuật trồng rau mầm, rau thủy canh, khí canh….

Trong quá trình học tập, các học viên sẽ làm bài kiểm tra cuối khóa theo sự hướng dẫn của giáo viên và cán bộ quản lý lớp. Căn cứ vào quá trình học tập và kết quả bài kiểm tra cuối khóa của học viên, Trung tâm sẽ thực hiện tổng hợp kết quả khóa học và cấp chứng chỉ đào tạo theo đúng quy định.

Khóc cười với mít Thái Giá đang cao vót bỗng rớt cái bịch

Hiện nay, mít Thái đang vào vụ thu hoạch rộ, giá bán mít Thái chỉ ở mức 15.000 đồng/kg đối với loại I, 12.000 đồng/kg đối với loại II, 8.000 đồng/kg đối với loại III, bình quân giảm gần 35.000 đồng/kg so với thời điểm cách đây 2 tháng…

Mất 35.000 đồng mỗi kg mít Thái

Theo báo Hậu Giang, thống kê của ngành nông nghiệp huyện Phụng Hiệp (tỉnh Hậu Giang), hiện toàn huyện có khoảng 250ha mít Thái. Trong đó, khoảng 100ha đang cho trái, tập trung nhiều ở các xã Thạnh Hòa, Tân Long, Long Thạnh…

Thương lái thu mua mít Thái tại Hậu Giang. So với cách đây 2 tháng, giá mít Thái mất 35.000 đồng mỗi ký.

Theo anh Nguyễn Văn Hải (ảnh), ở huyện Châu Thành, thu mua mít Thái tại xã Tân Phước Hưng, huyện Phụng Hiệp, cho biết trung bình mỗi ngày anh thu mua được từ 300-400kg mít Thái, tăng gần gấp đôi so với hai tháng trước. Mua nhiều, nhưng lợi nhuận không bằng lúc trước. Giá mít Thái hiện nay giảm có hai nguyên nhân là do sản lượng nhiều và việc xuất khẩu sang thị trường Trung Quốc đang có dấu hiệu chựng lại.

Giá mít Thái lao dốc

Theo Báo Bình Phước, trong quý 1 năm nay, giá mít tăng đột biến, lên đỉnh điểm 70-80 ngàn đồng/kg. Đầu quý 2, giá mít lại lao dốc không phanh còn 30 ngàn đồng/kg. Đầu tuần này, giá mít Thái lá nhỏ tại vườn chỉ còn 12-15 ngàn đồng/kg.

Các tiểu thương cho biết, nguyên nhân giá mít xuống thấp là do thương lái Trung Quốc không thu mua. Trong khi đó, các nhà máy chế biến trái cây đã có kế hoạch sản xuất và vùng nguyên liệu phục vụ nên không thu mua giá cao bất thường. Điều này khiến giá mít trở về đúng thực tế khoảng 15 ngàn đồng/kg.

Trái với giá mít lên xuống thất thường, giá sầu riêng năm nay đang ổn định và ở mức cao. Khu vực Bù Đăng, Phước Long, Phú Riềng sầu riêng đang bán với giá 60-65 ngàn đồng/kg tại vườn. Đến tay người tiêu dùng có thể lên đến 80-90 ngàn đồng/kg.

Cùng với nhu cầu tiêu thụ sầu riêng trong nước ngày càng tăng, thị trường Trung Quốc cũng tiêu thụ khá mạnh loại trái cây này nên đẩy giá liên tục tăng. Mặt khác, cây sầu riêng rất khó trồng, thời gian lâu cho trái nên nguồn cung chưa đủ đáp ứng thị trường.

Trích nguồn: Dân Việt online

Đỉnh cao Đổ xô đến xem vườn mãng cầu siêu khổng lồ ở miền Tây

Một lão nông ở miền Tây đang sở hữu những trái mãng cầu có trọng lượng đáng kinh ngạc, gần 1kg/trái. Với ưu điểm ít hạt, vị thơm ngon nên giống mãng cầu này đã giúp chủ nhân của nó thu về hàng trăm triệu đồng/năm.

Chủ nhân của vườn mãng cầu “khổng lồ” này là ông Nguyễn Văn Năm (65 tuổi, ngụ huyện Châu Thành, tỉnh Đồng Tháp). Giống mãng cầu này còn được biết đến với một tên gọi khác là mãng cầu nữ hoàng, mỗi trái có trọng lượng “khủng” lên đến hơn 1kg.

Dù chỉ mới xuất hiện tại miền Tây chưa lâu nhưng với màu sắc bắt mắt cùng trọng lượng “khủng”, vườn mãng cầu này của ông Năm luôn thu hút được sự hiếu kỳ của mọi người xung quanh.

Ông Năm sở hữu vườn mãng cầu nữ hoảng khổng lồ với hơn 2.000 cây. 

Trao đổi với PV Danviet.vn, ông Năm cho biết: “Cách đây khoảng 6 năm, tôi được một người quen ở Bến Tre giới thiệu về 1 loại mãng cầu khủng, vỏ có màu vàng ươm, vị thơm ngon và trọng lượng khủng hơn 1kg/trái. Thời điểm ấy, dù chưa được nhìn tận mắt, sờ tận tay loại trái này, nhưng tôi quyết định tìm hiểu và biết được đây là giống mãng cầu hoàng hậu, xuất xứ từ Thái Lan. Lúc ấy, tôi đã đã mang hết số tiền tích góp được để mua về trồng thử nghiệm”.

“Lúc đó vàng có 1,6 triệu/chỉ, thành ra để mua 32 cây giống, tôi đã bán hết 2 chỉ vàng. Đem về trồng sau 1 năm, thì cây mới có trái, thấy trái ăn ngon quá nên tôi mới mua thêm rồi lập thành vườn như hiện giờ” – ông Năm bộc bạch.

Ban đầu chỉ vì sự hiếu kỳ, nhưng sau gần 6 năm, giờ đây lão nông này đã sở hữu riêng mình vườn mãng cầu “khổng lồ” với màu sắc độc lạ, hiếm có ở miền Tây với hơn 2.000 cây. 

Ông Năm tiết lộ PV Danviet.vn biết, cái lạ của giống mãng cầu nữ hoàng này nằm chỗ khi chín thơm, vỏ ngoài của trái có màu vàng, da căng. Hình dáng trái cũng như những loại mãng cầu khác, nhưng trọng lượng thì lớn gấp 3-5 lần so với mãng cầu thông thường, trái nhỏ nhất cũng đạt 500g-1kg, cá biệt có trái nặng tới 1,3-1,5kg. Đặc biệt khi chín, trái có lớp vỏ rất mỏng, số lượng hạt ít. Thịt của loại mãng cầu này dày, có vị ngọt thanh, khi ăn nghe mùi thơm mát.

Theo ông Năm, giống mãng cầu này rất dễ trồng, nhẹ công chăm sóc, lại rất ít bị sâu bệnh. Sau khi trồng khoảng khoảng 18 tháng sẽ cho trái, chủ yếu trồng bằng cách chiếc nhánh. Mỗi năm cây cho 2 vụ trái vào dịp mùng 5 tháng 5 âm lịch và Tết Nguyên đán. So với loại mãng cầu thông thường, giống mãng cầu nữ hoàng có chiều cao tối đa 4m, tán rộng khoảng 2m; lá bản to, dài, xanh đậm hơn so với giống mãng cầu Việt Nam.

Không chỉ sở hữu trọng lượng khủng, giống mãng cầu này còn có giá thu mua cao. 

Không chỉ có trái to vượt trội, mãng cầu nữ hoàng còn có giá thu mua tại vườn cao gấp 2 – 3 lần so với mãng cầu nội địa, với giá khoảng 80.000 đồng/kg. Còn khi đến tay người tiêu dùng, giống mãng này có giá lên đến vài trăm ngàn đồng/kg.

Nhiều người hiếu kỳ đã đến tham quan, tận mắt chứng kiến vường mãng cầu khổng lồ của lão nông miền Tây. 

Ông Hồ Thanh Hiền (ngụ huyện Châu Thành, tỉnh Hậu Giang), cho hay: “Mới ban đầu nghe nói cứ ngỡ người ta thổi phồng để bán cây giống, vì mình thấy nó giống như cây mãng cầu ta bình thường của mình. Khi tôi đến tận nơi tìm hiểu, thấy trái ăn ngon, trọng lượng lớn”.

“Qua thời gian trồng, tôi thấy giống mãng cầu này hợp với khí hậu vùng ĐBSCL. Tôi đã trồng được mấy trăm cây, thấy cây phát triển khá tốt, tôi định sẽ mua về nhân giống thêm” – ông Hiền cho biết.

Mỗi năm ông Năm thu lãi hơn 100 triệu đồng từ tiền bán giống mãng cầu khủng này. 

Sở hữu màu sắc bắt mắt cùng trọng lượng “khủng”, đây là loại trái cây có thể mang lại thu nhập cao cho người trồng. Dù vậy lão nông này không giữ cho riêng mình, hiện ông đang nhân giống để cùng chia sẻ với bà con quanh vùng. Mỗi năm ông xuất bán hơn 100.000 cây cho khắp tỉnh, thành trong cả nước với giá bán dao động từ 22.000 – 27.000 đồng/cây. Nhờ đó mỗi năm ông thu lãi hơn 100 triệu đồng.

Trích nguồn: Dân Việt online

ĐBSCL giảm trồng lúa để phù hợp với biến đổi khí hậu

Sáng 18-6, trong khuôn khổ Hội nghị đánh giá kết quả 2 năm thực hiện Nghị quyết 120/NQ-CP của Chính phủ về phát triển bền vững Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) thích ứng với biến đổi khí hậu đã diễn ra diễn đàn chuyên đề Tái cơ cấu ngành nông nghiệp thích ứng với biến đổi khí hậu vùng ĐBSCL.

Lạm dụng tài nguyên

Trong nhiều năm qua, ĐBSCL luôn có nhiều thành công, những tiến bộ trong thâm canh lúa, mở rộng nuôi trồng thủy sản và sản xuất trái cây. Tuy nhiên, nông nghiệp Việt Nam chưa theo kịp các nước trong khu vực các vấn đề liên quan đến năng suất lao động và sử dụng nước. Một khoảng cách đang hình thành giữa thu nhập nông nghiệp và phi nông nghiệp, sự bất bình đẳng về thu nhập đang gia tăng ở khu vực nông thôn. Hầu hết sản phẩm nông nghiệp của Việt Nam bán ở dạng thô, thường được định vị ở phân khúc chất lượng thấp hoặc trung bình của thị trường quốc tế.

Theo bà Phạm Hoàng Vân, chuyên gia phát triển kinh tế Ngân hàng Thế giới (WB), tăng trưởng nông nghiệp Việt Nam dựa khá nhiều vào sức lao động, tài nguyên thiên nhiên và hóa chất trong sản xuất. Việc sử dụng khá nhiều phân bón và các hóa chất khác trong nông nghiệp khiến hủy hoại nguồn lợi thủy sản, suy thoái đất và ô nhiễm nước. Trong tương lai, ngành nông nghiệp ở ĐBSCL phải đảm bảo “tăng giá trị, giảm đầu vào”, đòi hỏi sự thay đổi trong sử dụng đất, sản xuất và tổ chức hiệu quả chuỗi giá trị và bán các sản phẩm theo nhu cầu của thị trường. Đó cũng là mang lại nhiều lợi ích cho nhà sản xuất, người tiêu dùng và hệ sinh thái bằng cách sử dụng ít đất, nước, lao động, phân bón, hóa chất và năng lượng, đồng thời giảm phác thải khí nhà kính, ô nhiễm và chất thải. Tăng trưởng sẽ cần đến từ hiệu quả năng suất, đổi mới sáng tạo, đa dạng và gia tăng giá trị.

Trước tình trạng biến đổi khí hậu, vùng ĐBSCL cần giảm cây lúa để trồng sản phẩm khác phù hợp

Thuận thiên theo thời tiết

Đối với tác động của biến đổi khí hậu đang gia tăng, cần thúc đẩy các hoạt động thích ứng với biến đổi khí hậu, nhân rộng việc áp dụng các biện pháp tiết kiệm nước và thân thiện với môi trường như kỹ thuật canh tác tưới ngập khô xen kẽ AWD. Theo bà Phạm Hoàng Vân, tình trạng xâm nhập mặn đang xảy ra, nông nghiệp cần chú trọng việc chuyển đổi trên đất lúa dễ bị ảnh hưởng sang nuôi trồng nước lợ và đối với cây trồng chịu mặn. ĐBSCL nên sản xuất ít gạo hơn nhưng thúc đẩy sản xuất gạo chất lượng cao hơn và gạo đặc chủng. Xu hướng sản xuất gạo đặc chủng đang diễn ra và có thể gia tăng. Điều này sẽ giải phóng thêm đất để sử dụng sản xuất các loại nông sản có giá trị cao, thích ứng với biến đổi khí hậu khác, như trái cây và rau quả.

Hiện nay, nhiều công ty phải giảm diện tích lúa, nhờ chuyên gia để nâng cao chất lượng gạo

Để đạt được điều này sẽ yêu cầu các hành động hợp tác công – tư ở nhiều cấp. Tại khâu sản xuất phải phổ biến rộng rãi việc thực hành nông nghiệp tốt, tạo điều kiện cho chứng nhận sinh thái; thúc đẩy hành động tập thể trong hoạt động sản xuất và sau thu hoạch. Tại cộng đồng cần thúc đẩy hoạt động đa chức năng của các vùng nuôi. Toàn ngành nông nghiệp cần phát triển hệ sinh thái nông nghiệp bền vững, đáp ứng nhu cầu của nhiều bên liên quan.

Đồng quan điểm với các chuyên gia, theo GS Võ Tòng Xuân, cần tái cơ cấu ngành nông nghiệp ĐBSCL theo hướng giảm diện tích trồng lúa kém hiệu quả, chuyển sang các loại cây trồng, thủy sản giá trị cao. Nhà nước cần thu hút các doanh nghiệp tham gia đầu tư vào vùng.

Còn ông Nguyễn Hữu Thiện, chuyên gia độc lập sinh thái ĐBSCL nhận định, để Nghị quyết 120/NQ-CP thành công cần phải thực hiện đồng bộ với Quyết định 593/QĐ-TTg của Chính phủ quy chế thí điểm liên kết phát triển kinh tế xã hội vùng ĐBSCL, Luật Quy hoạch 2017. Đây chính là bộ ba chính sách để phát triển vùng ĐBSCL. Đồng thời, Nghị quyết 120/NQ-CP cần phải thực hiện thật chậm để phát triển bền vững.

Một vấn đề nữa nếu thực hiện Nghị quyết 120/NQ-CP, Bộ NN-PTNT cần phải không giao chỉ tiêu sản lượng nông nghiệp cho từng tỉnh. Hiện nay, các tỉnh thường tổ chức hội nghị xúc tiến đầu tư nên xảy ra việc cạnh tranh đầu tư khoa học kỹ thuật, công nghệ chế biến, nhất là nhà máy sản xuất. Do đó, các vùng cần phải có liên kết để phân bổ hợp lý, tránh tình trạng trùng lắp giữa nhiều địa phương.

Trích nguồn: Sài Gòn giải phóng online

Lễ khai giảng khóa học “Sản xuất rau ăn quả ứng dụng công nghệ cao”.

Sáng ngày 12/6/2019, tại văn phòng ấp Tân Lập, xã Tân Thới Nhì, huyện Hóc Môn, Tp Hồ Chí Minh, Trung tâm Dạy nghề Nông nghiệp Công nghệ cao phối hợp cùng Hội Nông dân xã Tân Thới Nhì, huyện Hóc Môn tổ chức lễ khai giảng khóa học “Sản xuất rau ăn quả ứng dụng công nghệ cao”.

       

 Hình: Lễ khai giảng khóa học

Tham dự buổi lễ khai giảng có Ông Ngô Trần Vũ – Trưởng phòng P. ĐT-HT – Trung tâm Dạy nghề NNCNC; Ông Đặng Thanh Xuân – Phó Chủ tịch UBND xã Tân Thới Nhì, huyện Hóc Môn; Ông Nguyễn Văn Danh – Chủ tịch Hội Nông dân xã Tân Thới Nhì, huyện Hóc Môn; Cùng giảng viên, quản lý lớp học và các học viên là nông dân, lao động nông thôn trên địa bàn xã.

Hình: Ông Ngô Trần Vũ – Trưởng phòng P.ĐT-HT, Trung tâm Dạy nghề NNCNC phát biểu tại buổi khai giảng

Tại buổi lễ, ông Ngô Trần Vũ – Quyền Trưởng phòng P.ĐT-HT, Trung tâm Dạy nghề NNCNC đã trao đổi với học viên về một số mô hình mới trong sản xuất nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao tại thành phố Hồ Chí Minh. Ông cũng hy vọng các học viên tham gia lớp học đầy đủ để nắm bắt hết kiến thức khóa học, và có thể áp dụng vào thực tế sản xuất tạ gia đình.

Hình: Ông Đặng Thanh Xuân – Phó Chủ tịch UBND xã Tân Thới Nhì, huyện Hóc Môn phát biểu tại lễ khai giảng

Đại diện cho UBND xã, ông Đặng Thanh Xuân – Phó Chủ tịch UBND cũng có đôi lời phát biểu trong buổi lễ. Ông mong muốn HND xã và Trung tâm Dạy nghề NNCNC phối hợp tổ chức lớp học để tạo điều kiện cho nông dân trên địa bàn xã tiếp cận các mô hình nông nghiệp mới, có thể ứng dụng vào trồng thực tế, mang lại thu nhập. Ông cũng dặn dò các học viên tham gia đầy đủ theo lịch học, tuân thủ nội quy của lớp học để khóa học diễn ra thành công và có hiệu quả.

Theo chương trình, khóa học được diễn ra từ ngày 12/6/2019 đến ngày 26/6/2019, học viên sẽ được giáo viên đào tạo, tập huấn về lý thuyết và thực hành với các nội dung liên quan tới kỹ thuật trồng và chăm sóc một số loại rau ăn quả ứng dụng công nghệ cao. Kết thúc khóa học các học viên sẽ làm bài kiểm tra về kiến thức, kỹ năng đã được đào tạo, tập huấn. Căn cứ vào quá trình học tập và kết quả bài kiểm tra của học viên, Trung tâm sẽ xem xét cấp chứng chỉ đào tạo theo quy định. 

Nông thủy sản Việt bị EU từ chối và giám sát

Có 9 lô hàng thủy sản và 8 lô hàng nông sản của Việt Nam bị từ chối nhập hoặc giám sát khi vào EU.

Một vụ bơm tạp chất vào tôm bị phát hiện

Thương vụ Việt Nam tại Bỉ và EU (Bộ Công thương) cho biết: Trong giai đoạn từ ngày 1.1 – 1.5.2019, Hệ thống cảnh báo nhanh của EU đối với mặt hàng thức ăn và thực phẩm nguy cơ gây rủi do cho sức khỏe cộng đồng (RASFF) thông báo có 9 lô hàng thủy sản và 8 lô hàng nông sản của Việt Nam bị từ chối hoặc giám sát khi nhập vào EU. Nguyên nhân là những lô hàng này không đáp ứng yêu cầu về an toàn vệ sinh thực phẩm của EU do chứa các chất vượt mức cho phép hoặc bị cấm sử dụng trong thực phẩm.

Trong một diễn biến có liên quan, ngày 2.5, Văn phòng Chính phủ đã ban hành công văn 3556/VPCP-NN về việc tiếp tục triển khai kiểm soát ngăn chặn hành vi đưa tạp chất vào tôm nguyên liệu và sản xuất, kinh doanh sản phẩm tôm có tạp chất. Theo đó, Phó thủ tướng Trịnh Đình Dũng yêu cầu: Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tiếp tục tăng cường công tác thông tin, tuyên truyền về tác hại của tôm chứa tạp chất, về công tác phòng, chống tình trạng đưa tạp chất vào tôm, sản xuất, kinh doanh tôm có chứa tạp chất. Phối hợp với Bộ Công an, Bộ Công thương thường xuyên, định kỳ tổ chức các đợt thanh tra liên ngành về hành vi đưa tạp chất vào tôm nguyên liệu và sản xuất kinh doanh tôm có chứa tạp chất, xử lý nghiêm theo quy định của pháp luật…

Bộ Công an cần phải khẩn trương báo cáo Thủ tướng Chính phủ kết quả thực hiện nhiệm vụ xác định tội danh đối với hành vi tổ chức, tham gia đưa tạp chất vào tôm nguyên liệu và sản xuất kinh doanh tôm có tạp chất và hướng dẫn xử lý theo bộ luật Hình sự…

Trích nguồn: www.thanhnien.vn